Szanowni Państwo, w związku z bardzo dużą ilością zgłoszeń, rejestracją danych w dwóch systemach bibliograficznych, a jednocześnie zmniejszonym zespołem redakcyjnym proces rejestracji i redakcji opisów publikacji jest wydłużony. Bardzo przepraszamy za wszelkie niedogodności i dziękujemy za Państwa wyrozumiałość.
 
Full item page
Options
Loading...
Thumbnail Image
Name
Dobek, Anita
Scientific title
prof. dr hab.
ORCID
0000-0001-5248-4594
  • Publications
  • Metrics
1 results

Filters Filters

20231
Per page
Now showing 1 - 1 of 1
  • Publication
    2023cc-bycc-by

    The Quality of Duck Meat - from the Perspective of Physical Measurements and Expert Judgment

    Gornowicz, Ewa
    Dobek, Anita 
    MoliÅ„ski, Krzysztof 
    Szwaczkowski, Tomasz 
      4  4