Loading...
Name
Gramza-Michałowska, Anna
Scientific title
prof. dr hab.
ORCID
Faculty
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Department
Katedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej
Now showing 1 - 2 of 2
No Thumbnail Available
Właściwości przeciwcukrzycowe wybranych składników pochodzenia roślinnego
2024, Kulczyński, Bartosz, Gramza-Michałowska, Anna
No Thumbnail Available
Właściwości prozdrowotne berberyny
2024, Kulczyński, Bartosz, Sidor, Andrzej, Gramza-Michałowska, Anna