Full item page
Thumbnail Image
Name
Kobus-Cisowska, Joanna
Scientific title
prof. dr hab.
ORCID
0000-0003-2834-0405
Faculty
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Department
Katedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej
 Per page
Now showing 1 - 6 of 6
No Thumbnail Available
Patent

Mleko zagęszczone z dodatkiem ekstraktu z morwy białej i sposób wytwarzania mleka zagęszczonego z dodatkiem ekstraktu z morwy białej

2019, JOANNA KOBUS-CISOWSKA, MONIKA PRZEOR, Ewa Flaczyk, Józef Korczak

View
No Thumbnail Available
Patent

Mleczny napój fermentowany oraz sposób wytwarzania mlecznego napoju fermentowanego

2019, JOANNA KOBUS-CISOWSKA, Ewa Flaczyk, Józef Korczak

View
No Thumbnail Available
Patent

Pieczywo chrupkie i sposób wytwarzania pieczywa chrupkiego

2018, JOANNA KOBUS-CISOWSKA, MONIKA PRZEOR, Ewa Flaczyk, Józef Korczak, Wiktor Obuchowski

View
No Thumbnail Available
Patent

Sposób wytwarzania wyrobu piekarniczego, zwłaszcza pieczywa

2019, JOANNA KOBUS-CISOWSKA, MAGDALENA JESZKA-SKOWRON, Ewa Flaczyk, Józef Korczak

View
No Thumbnail Available
Patent

Potrawa z mięsa z zawartością ekstraktu z liści morwy białej oraz sposób wytwarzania potrawy z mięsa z zawartością ekstraktu z liści morwy białej

2019, JOANNA KOBUS-CISOWSKA, MONIKA PRZEOR, Ewa Flaczyk, Józef KORCZAK

View
No Thumbnail Available
Patent

Napój aroniowy z zawartością ekstraktu z liści morwy białej oraz sposób wytwarzania napoju aroniowego z zawartością ekstraktu z liści morwy białej

2017, JOANNA KOBUS-CISOWSKA, MAGDALENA JESZKA-SKOWRON, Ewa Flaczyk, Józef Korczak

View