Szanowni Państwo, w związku z bardzo dużą ilością zgłoszeń, rejestracją danych w dwóch systemach bibliograficznych, a jednocześnie zmniejszonym zespołem redakcyjnym proces rejestracji i redakcji opisów publikacji jest wydłużony. Bardzo przepraszamy za wszelkie niedogodności i dziękujemy za Państwa wyrozumiałość.
 
Full item page
Options
Loading...
Thumbnail Image
Name
Hoppe, Karolina
Scientific title
dr hab.
ORCID
0000-0002-7496-0325
Faculty
Wydział Leśny i Technologii Drewna
Department
Katedra Chemii
  • Publications
  • Metrics
2 results

Filters Filters

2023 - 20242
Show more Show more
Show more Show more
Per page
Now showing 1 - 2 of 2
  • Publication
    2023cc-bycc-by

    Neoteric Biofilms Applied to Enhance the Safety Characteristics of Ras Cheese during Ripening

    Ibrahim, Rasha A.
    Abd El-Salam, Baraka A.
    Alsulami, Tawfiq
    Ali, Hatem S.
    Hoppe, Karolina 
    Badr, Ahmed Noah
      11  11
  • Publication
    2024cc-bycc-by

    Biopreservative and Anti-Mycotoxigenic Potentials of Lactobacillus paracasei MG847589 and Its Bacteriocin in Soft White Cheese

    Shehata, Mohamed G.
    Alsulami, Tawfiq
    El-Aziz, Nourhan M. Abd
    Abd-Rabou, Hagar S.
    Sohaimy, Sobhy A. El
    Darwish, Amira M. G.
    Hoppe, Karolina 
    Ali, Hatem S.
    Badr, Ahmed Noah
      52  52