Full item page
Thumbnail Image
Name
Przeor, Monika
Scientific title
dr
ORCID
0000-0003-2600-8935
Faculty
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Department
Katedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej
 Per page
Now showing 1 - 2 of 2
No Thumbnail Available
Patent

Potrawa z mięsa z zawartością ekstraktu z liści morwy białej oraz sposób wytwarzania potrawy z mięsa z zawartością ekstraktu z liści morwy białej

2019, JOANNA KOBUS-CISOWSKA, MONIKA PRZEOR, Ewa Flaczyk, Józef KORCZAK

View
No Thumbnail Available
Patent

Pieczywo chrupkie i sposób wytwarzania pieczywa chrupkiego

2018, JOANNA KOBUS-CISOWSKA, MONIKA PRZEOR, Ewa Flaczyk, Józef Korczak, Wiktor Obuchowski

View