Szanowni Państwo, w związku z bardzo dużą ilością zgłoszeń, rejestracją danych w dwóch systemach bibliograficznych, a jednocześnie zmniejszonym zespołem redakcyjnym proces rejestracji i redakcji opisów publikacji jest wydłużony. Bardzo przepraszamy za wszelkie niedogodności i dziękujemy za Państwa wyrozumiałość.
 
Full item page
Options
Loading...
Thumbnail Image
Name
Beszterda-Buszczak, Monika
Scientific title
dr
ORCID
0000-0003-1305-6866
Faculty
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Department
Katedra Biochemii i Analizy Żywności
  • Publications
  • Metrics
1 results

Filters Filters

20251
Show more Show more
Per page
Now showing 1 - 1 of 1
  • Publication
    2025cc-bycc-by

    Molecular Properties of Starch-Water Interactions in the Presence of Bioactive Compounds from Barley and Buckwheat-LF NMR Preliminary Study

    Adamczyk, Greta
    Masewicz, Łukasz 
    Przybył, Krzysztof 
    Zaryczniak, Aleksandra
    Kowalczewski, Przemysław Łukasz
    Beszterda-Buszczak, Monika 
    Cichocki, Wojciech
    Baranowska, Hanna Maria 
      12  12