Sposób wytwarzania wyrobu piekarniczego, zwłaszcza pieczywa
| dc.contributor.author | JOANNA KOBUS-CISOWSKA | |
| dc.contributor.author | MAGDALENA JESZKA-SKOWRON | |
| dc.contributor.author | Ewa Flaczyk | |
| dc.contributor.author | Józef Korczak | |
| dc.date.accessioned | 2025-06-30T14:43:15Z | |
| dc.date.available | 2025-06-30T14:43:15Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.date.released | 2019-08-30T00:00:00 | |
| dc.date.submission | 2015-02-06T00:00:00 | |
| dc.description.patentorganistation | Urząd Patentowy Rzeczpospolitej Polskiej (UPRP) | |
| dc.identifier.submission | 41118915 | |
| dc.identifier.uri | https://sciencerep.up.poznan.pl/handle/item/3772 | |
| dc.identifier.urprsubmission | 232943 | |
| dc.pbn.affiliation | food and nutrition technology | |
| dc.title | Sposób wytwarzania wyrobu piekarniczego, zwłaszcza pieczywa | |
| dc.type | Patent | |
| dspace.entity.type | Patent |