ОЦІНЮВАННЯ РОЗВИТКУ ОРГАНІЧНОГО ЗЕМЛЕРОБСТВА В УКРАЇНІ ТА ПОЛЬЩІ
Type
Journal article
Language
Ukrainian
Date issued
2022
Author
Шмиголь, Н.М.
Faculty
Wydział Ekonomiczny
Journal
Change Management and Innovation
ISSN
2786-5703
Number
3
Pages from-to
48-54
Abstract (EN)
The article analyzes trends in domestic markets and international trade of organic products in Ukraine and Poland. It has been proven that the promotion of a healthy lifestyle to increase its duration and quality is one of the key strategic goals of na-tional development in many countries of the world, including the European Union. This contributes to the gradual transforma-tion of the population's consciousness towards the consumption of safe and ecological food products. This, in turn, leads to an increase in demand for organic products, which are grown by agricultural enterprises without the use of mineral fertilizers and pesticides. However, the mass implementation of organic farming is associated with certain technological difficulties and limi-tations, which determines the relevance of this work. It has been proven that the main difference between Poland and Ukraine is a large number of small agricultural enterprises, with an average area of organic land of about 27.4 hectares. At the same time, in Ukraine, each enterprise accounted for up to 850 hectares on average. This situation in Ukraine has developed due to certain objective reasons: firstly, the absence of a functioning agricultural land market; secondly, the high threshold of entry into the industry due to the lack of state financial support, which is the main direction of European Union budget expenditures. The aggregated statistical data made it possible to compare the productivity of groups of agricultural crops for organic and tra-ditional agriculture in Poland. It is noted that the development of organic production in Poland is significantly lagging behind the average level in the European Union, where the share of organic land is 8.1%. In order to reach this level by the end of 2030, the average annual rate of growth of organic and transitional lands should be at least +11.2%, and the share of transitional lands in them should be 25.1%. At the same time, the strategic goal of the EU by 2030 is to convert a quarter of all agricultural land into organic. In this case, the average annual rate of growth of the corresponding areas in Poland should be +22.8%, and the share of transitional lands in them should be at least 40.6%. As we can see, under the conditions of keeping the existing trends, none of scenarios will be implemented. Given the relatively low level of productivity, it can be achieved only through state support and the creation of additional financial incentives.
Abstract (other)
У статті проводиться аналіз тенденцій на внутрішніх ринках та в міжнародній торгівлі органічної продукції в Україні та Польщі. Доведено, що популяризація здорового способу життя для зростання його тривалості та якості, є однією з ключових стратегічних цілей національного розвитку в багатьох країнах світу, включаючи Європейський Союз. Це сприяє поступовій трансформації свідомості населення до споживання безпечних та екологічних продуктів харчування. Це, в свою чергу, призводить до зростання попиту на органічну продукцію, яка вирощується сільсько-господарськими підприємствами без застосування мінеральних добрив та пестицидів. Проте, масове впровадження органічного землеробства пов’язане з певними технологічними труднощами та обмеженнями, що зумовлює актуаль-ність даної роботи. Доведено, що принциповою відмінністю Польщі від України є велика кількість малих сільськогос-подарських підприємств, з середньою площею органічних угідь близько 27,4 га. В той же час, в Україні на кожне таке підприємство в середньому припадало до 850 га. Така ситуація в Україні склалась через певні об’єктивні причини: по-перше, відсутність працюючого ринку землі сільськогосподарського призначення; по-друге, високий поріг входження в галузь через відсутність державної фінансової підтримки, яка є основним напрямком видатків бюджету Європейсько-го Союзу. Зведені статистичні дані дозволили порівняти між собою урожайність груп сільськогосподарських культур для органічного та традиційного землеробства в Польщі. Зазначено, що розвиток органічного виробництва в Польщі, на сьогоднішній день суттєвим чином відстає від середнього рівня по Європейському Союзу, де частка органічних угідь складає 8,1%. Для того, щоб досягнути цей рівень до кінця 2030 р., середньорічні темпи приросту органічних та перехідних угідь повинні становити не менше +11,2%, а частка перехідних угідь в них – 25,1%. В той же час, стра-тегічною метою ЄС до 2030 р. є переведення чверті всіх сільськогосподарських земель до складу органічних. В такому випадку, середньорічні темпи приросту відповідних площ в Польщі повинні складати +22,8%, а частка перехідних угідь в них становити не менше 40,6%. Як бачимо, за умов зберігання існуючих тенденції, жодний з цих сценаріїв не буде реалізованим. Зважаючи на порівняно низький рівень урожайності, досягти його можна лише шляхом державної під-тримки та створення додаткових фінансових стимулів.
License
Other
Other Open access date
2022