Ocena porażenia kłosów wybranych gatunków zbóż przez grzyby z rodzaju Fusarium oraz Claviceps purpurea w Polsce w latach 2016–2020
Type
Journal article
Language
Polish
Date issued
2023
Author
Tratwal, Anna
Roik, Kamila
Baran, Marcin
Wielkopolan, Beata
Jakubowska, Magdalena
Kubasik, Wojciech
Trzciński, Paweł
Faculty
Wydział Rolnictwa, Ogrodnictwa i Biotechnologii
PBN discipline
agriculture and horticulture
Journal
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
ISSN
1232-3578
Number
2 (112)
Pages from-to
83-93
Abstract (PL)
Choroby kłosów zbóż wywoływane przez grzyba Claviceps purpurea oraz patogeny
z rodzaju Fusarium mają istotny wpływ na ilość i jakość uzyskanego plonu. Ponadto porażone
ziarno może zawierać silnie trujące dla zwierząt i ludzi mykotoksyny. Na podstawie obserwacji
przeprowadzonych przez pracowników Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa
(PIORiN), zostały wykonane analizy mające na celu, przedstawienie procentowego porażenia
kłosów przez patogeny grzybowe z rodzaju Fusarium oraz żyta ozimego przez C. purpurea
w Polsce w latach 2016-2020. Wykazano, że w analizowanych latach badań C. purpurea stanowił mniejsze zagrożenie niż grzyby z rodzaju Fusarium. Z uwagi na zmieniające się warunki
klimatyczne należy prowadzić systematyczny monitoring pól pod kątem występowania chorób grzybowych kłosów, szczególnie w tych województwach, w których odnotowano najwyższy procent porażenia kłosów. Konieczne jest również poszukiwanie czynników ograniczających ich epidemiczne występowanie.
z rodzaju Fusarium mają istotny wpływ na ilość i jakość uzyskanego plonu. Ponadto porażone
ziarno może zawierać silnie trujące dla zwierząt i ludzi mykotoksyny. Na podstawie obserwacji
przeprowadzonych przez pracowników Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa
(PIORiN), zostały wykonane analizy mające na celu, przedstawienie procentowego porażenia
kłosów przez patogeny grzybowe z rodzaju Fusarium oraz żyta ozimego przez C. purpurea
w Polsce w latach 2016-2020. Wykazano, że w analizowanych latach badań C. purpurea stanowił mniejsze zagrożenie niż grzyby z rodzaju Fusarium. Z uwagi na zmieniające się warunki
klimatyczne należy prowadzić systematyczny monitoring pól pod kątem występowania chorób grzybowych kłosów, szczególnie w tych województwach, w których odnotowano najwyższy procent porażenia kłosów. Konieczne jest również poszukiwanie czynników ograniczających ich epidemiczne występowanie.
Abstract (EN)
Ear diseases caused by the fungus Claviceps purpurea and pathogens of the
genus Fusarium have a significant impact on the quantity and quality of the yield obtained. In addition, infested grain can contain mycotoxins that are highly poisonous to
animals and humans. Based on observations carried out by PIORIN staff, analyses have
been made to present the percentage infestation of ears of winter wheat by fungi of the
genus Fusarium and winter rye by C. purpurea, in Poland in 2016-2020. It was shown that
C. purpurea posed a lower threat than fungi of the genus Fusarium in the analyzed years
of the study. Given the changing climatic conditions, it is necessary to carry out systematic
monitoring of fields for the occurrence of fungal diseases of ears, especially in those provinces where the highest percentage of ear infestation was recorded. It is also necessary to
look for factors that limit their epidemic occurrence.
genus Fusarium have a significant impact on the quantity and quality of the yield obtained. In addition, infested grain can contain mycotoxins that are highly poisonous to
animals and humans. Based on observations carried out by PIORIN staff, analyses have
been made to present the percentage infestation of ears of winter wheat by fungi of the
genus Fusarium and winter rye by C. purpurea, in Poland in 2016-2020. It was shown that
C. purpurea posed a lower threat than fungi of the genus Fusarium in the analyzed years
of the study. Given the changing climatic conditions, it is necessary to carry out systematic
monitoring of fields for the occurrence of fungal diseases of ears, especially in those provinces where the highest percentage of ear infestation was recorded. It is also necessary to
look for factors that limit their epidemic occurrence.
Keywords (EN)
License
CC-BY-NC - Attribution-NonCommercial
CC-BY-NC - Attribution-NonCommercial Open access date
March 1, 2023