Wpływ warunków klimatycznych na opłacalność produkcji jabłek w warunkach replantacji oraz płodozmianu
Type
Journal article
Language
Polish
Date issued
September 26, 2023
Faculty
Wydział Ekonomiczny
Wydział Rolnictwa, Ogrodnictwa i Biotechnologii
PBN discipline
environmental engineering, mining and energy
Journal
Annals of the Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
ISSN
2657-781X
Web address
Volume
25
Number
3
Pages from-to
35-47
Abstract (PL)
Produkcja jabłek uwarunkowana jest wieloma czynnikami środowiskowymi i ekonomicznymi, w tym uprawianą odmianą, stanem roślin, czynnikami stresowymi, popytem, podażą, poniesionymi kosztami, cenami owoców i środkami produkcji. Celem pracy była analiza wpływu warunków klimatycznych na opłacalność produkcji drzew jabłoni odmiany Najdared. W latach 2015-2017 przeprowadzono eksperyment na drzewach jabłoni rosnących na glebie replantacyjnej i na glebie płodozmianu w Wielkopolsce. Analiza warunków klimatycznych wykazała istotne różnice w temperaturach powietrza i opadach w poszczególnych latach. Analizując opłacalność produkcji jabłek stwierdzono, że istotnie korzystniejsze wyniki finansowe uzyskuje się na glebie po płodozmianie w porównaniu do produkcji na glebie replantacyjnej. Ponadto spadek opłacalności produkcji jabłek drzew uprawianych na glebie replantacyjnej, szczególnie w niesprzyjających warunkach pogodowych, był większy niż drzew uprawianych na glebie płodozmianu. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że w przyszłości należy prowadzić zrównoważoną uprawę jabłoni na stanowiskach po płodozmianie.
Abstract (EN)
The production of apples is conditioned by many environmental and economic factors, including the cultivated variety, the condition of the plants, the stress factors, demand, supply, costs incurred, prices of fruit and means of production. The aim of the study was to analyse the influence of climatic conditions on the profitability of production of apple trees of the Najdared cultivar. Between 2015 and 2017 an experiment was conducted on apple trees growing on replantation soil and on crop rotation soil in Wielkopolska Region. The analysis of climatic conditions indicated significant differences in air temperatures and precipitation in particular years. When analysing the profitability of the production of apples, it was found that significantly more favourable financial results are obtained on the soil after crop rotation compared to the production on replanted soil. Moreover, the decrease in the profitability of apple production of the trees grown on the replantation soil, especially during unfavourable weather conditions, was greater than the trees grown at the crop rotation soil. On the basis of the research, it was found that in the future, sustainable cultivation of apple trees should be carried out on sites after crop rotation.
License
CC-BY - Attribution
CC-BY - Attribution Open access date
September 26, 2023