Repository logoRepository logoRepository logoRepository logo
Repository logoRepository logoRepository logoRepository logo
  • Communities & Collections
  • Research Outputs
  • Employees
  • AAAHigh contrastHigh contrast
    EN PL
    • Log In
      Have you forgotten your password?
AAAHigh contrastHigh contrast
EN PL
  • Log In
    Have you forgotten your password?
  1. Home
  2. Bibliografia UPP
  3. Bibliografia UPP
  4. Universal design in kitchen furniture: a case study on enhancing accessibility and safety for the elderly and people with mobility challenges
 
Full item page
Options

Universal design in kitchen furniture: a case study on enhancing accessibility and safety for the elderly and people with mobility challenges

Type
Journal article
Language
English
Date issued
2023
Author
Kaczor, Jacek
Fabisiak, Beata 
Bartuzel, Marcin
Domański, Piotr
Marciniak, Olga
Wiktorski, Tomasz
Faculty
Wydział Leśny i Technologii Drewna
Journal
Annals of WULS, Forestry and Wood Technology
ISSN
1898-5912
DOI
10.5604/01.3001.0053.8664
Web address
https://wulsannals.com/article/538664/en
Number
122
Pages from-to
17-26
Abstract (PL)
Projektowanie uniwersalne w tworzeniu mebli kuchennych: studium przypadku dotyczące poprawy dostępności i bezpieczeństwa użytkowania mebli kuchennych przez osoby starsze i osoby z niepełnosprawnością ruchową. Artykuł ma na celu przedstawienie potencjału zastosowania zasad projektowania uniwersalnego w procesie rozwoju mebli kuchennych wspierających dostępność, bezpieczeństwo i niezależność osób starszych i osób mających trudności z poruszaniem się. W pracy przedstawiono, w jaki sposób innowacyjny proces projektowania produktów może przyczynić się do stworzenia inkluzyjnego i wolnego od barier otoczenia, podkreślając tym samym znaczenie prac badawczo-rozwojowych w tym nadal
niedostatecznie zbadanym obszarze wiedzy. Przedstawiono wyniki badań, w których udział wzięło 200 uczestników z różnymi rodzajami niepełnosprawności, w tym osoby z niepełnosprawnością ruchową. Wyniki testów wykazały, że prototyp kuchni opracowany przez firmę JATI jest komfortowy i funkcjonalny dla większości uczestników testu. Zaprezentowany prototyp ma swoje mocne strony, ale też w trakcie testów zidentyfikowano kilka możliwych ulepszeń, które mogłyby jeszcze bardziej poprawić funkcjonalność i dostępność mebli dla osób starszych i osób o specjalnych potrzebach. Pomysły te zostały przedstawione w artykule, aby zainspirować innych projektantów i producentów mebli do tworzenia produktów spełniających wymagania tych ważnych grup społecznych.
Abstract (EN)
Universal Design in Kitchen Furniture: A Case Study on Enhancing Accessibility and Safety for the Elderly and People with Mobility Challenges. The paper aims to explore the application of universal design principles in the development of kitchen furniture that promotes accessibility, safety, and independence for the elderly and individuals with mobility challenges. The study presents how innovative product design can contribute to the creation of an inclusive and barrier-free environment, emphasizing the importance of research and development works in this under-studied area. The results of the field tests that involved 200 participants with various types of disabilities, including people with motor challenges, are presented. The test results showed that the kitchen prototype developed by JATI company is comfortable and functional for the majority of test participants. The prototype has its undeniable strengths, nevertheless, several possible improvements were found during the field tests that could further improve the functionality and accessibility of the furniture for the elderly and individuals with special needs. Those are presented in the paper to inspire other furniture designers and manufacturers to create products that meet the needs and requirements of those essential society groups.
Keywords (EN)
  • universal design

  • kitchen furniture

  • accessibility

  • elderly

  • wheelchair users

License
cc-by-nccc-by-nc CC-BY-NC - Attribution-NonCommercial
Open access date
June 23, 2023
Fundusze Europejskie
  • About repository
  • Contact
  • Privacy policy
  • Cookies

Copyright 2025 Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

DSpace Software provided by PCG Academia