Szanowni Państwo, w związku z bardzo dużą ilością zgłoszeń, rejestracją danych w dwóch systemach bibliograficznych, a jednocześnie zmniejszonym zespołem redakcyjnym proces rejestracji i redakcji opisów publikacji jest wydłużony. Bardzo przepraszamy za wszelkie niedogodności i dziękujemy za Państwa wyrozumiałość.
 
Full item page
Options
Loading...
Thumbnail Image
Name
Montowska, Magdalena
Scientific title
prof. dr hab.
ORCID
0000-0002-6331-5726
  • Publications
  • Metrics
4 results

Filters Filters

2023 - 20254
Show more Show more
Show more Show more
Per page
Now showing 1 - 4 of 4
  • Publication
    2023closedaccessclosedaccess

    Heat-stable peptide markers specific to rabbit and chicken liver tissue for meat product authentication testing

    Stachniuk, Anna
    Trzpil, Alicja
    Montowska, Magdalena 
    Fornal, Emilia
      1  1
  • Publication
    2023closedaccessclosedaccess

    Pork liver tissue-specific peptide markers for food authenticity testing and adulteration detections

    Stachniuk, Anna
    Trzpil, Alicja
    Kozub, Anna
    Montowska, Magdalena 
    Fornal, Emilia
      3  3
  • Publication
    2025closedaccessclosedaccess

    Cooking resistant edible crickets-specific peptides for authenticity testing of meat products

    Montowska, Magdalena 
    Szymczak, Aleksandra
    Spychaj, Anita 
    Fornal, Emilia
      18  1  18  1
  • Publication
    2025closedaccessclosedaccess

    Comparative proteomic and genetic analysis of the authenticity of collagen preparations

    Montowska, Magdalena 
    MikoÅ‚ajczak, Beata 
    Wielgosz, Alicja
    Stachniuk, Anna
    Adenuga, Bukola M.
    Fornal, Emilia
      7  7