Szanowni Państwo, w związku z bardzo dużą ilością zgłoszeń, rejestracją danych w dwóch systemach bibliograficznych, a jednocześnie zmniejszonym zespołem redakcyjnym proces rejestracji i redakcji opisów publikacji jest wydłużony. Bardzo przepraszamy za wszelkie niedogodności i dziękujemy za Państwa wyrozumiałość.
 
Full item page
Options
Loading...
Thumbnail Image
Name
Cais-Sokolińska, Dorota
Scientific title
dr hab.
ORCID
0000-0003-1174-1915
  • Publications
  • Metrics
2 results

Filters Filters

2023 - 20252
Show more Show more
Per page
Now showing 1 - 2 of 2
  • Publication
    2025cc-bycc-by

    Mare’s and Cow’s Milk Fortified with Flaxseed Oil Through Freeze-Drying Microencapsulation: Physicochemical and Nutritional Properties

    Gawałek, Jolanta 
    Cais-Sokolińska, Dorota 
    Teichert, Joanna Elżbieta 
      5  5
  • Publication
    2023cc-bycc-by

    Foaming and Other Functional Properties of Freeze-Dried Mare’s Milk

    Cais-Sokolińska, Dorota 
    Teichert, Joanna 
    Gawałek, Jolanta 
      3  3