Szanowni Państwo, w związku z bardzo dużą ilością zgłoszeń, rejestracją danych w dwóch systemach bibliograficznych, a jednocześnie zmniejszonym zespołem redakcyjnym proces rejestracji i redakcji opisów publikacji jest wydłużony. Bardzo przepraszamy za wszelkie niedogodności i dziękujemy za Państwa wyrozumiałość.
 
Full item page
Options
Loading...
Thumbnail Image
Name
Gawałek, Jolanta
Scientific title
dr
ORCID
0000-0003-2501-3169
  • Publications
  • Metrics
2 results

Filters Filters

2020 - 20252
Show more Show more
Show more Show more
Per page
Now showing 1 - 2 of 2
  • Patent
    2020

    Sposób i urządzenie do obróbki zamrożonych surowców owocowo - warzywnych

    ANDRZEJ GAWAŁEK
    JOLANTA GAWAŁEK 
    KRZYSZTOF KOŁDA
    SŁAWOMIR KOSICKI
    STEFAN JAN KOWALSKI
    DOMINIK MIERZWA
    GRZEGORZ MUSIELAK
    ANDRZEJ PAWŁOWSKI
      3  3
  • Publication
    2025cc-bycc-by

    Mare’s and Cow’s Milk Fortified with Flaxseed Oil Through Freeze-Drying Microencapsulation: Physicochemical and Nutritional Properties

    Gawałek, Jolanta 
    Cais-Sokolińska, Dorota 
    Teichert, Joanna Elżbieta 
      4  4