Szanowni Państwo, w związku z bardzo dużą ilością zgłoszeń, rejestracją danych w dwóch systemach bibliograficznych, a jednocześnie zmniejszonym zespołem redakcyjnym proces rejestracji i redakcji opisów publikacji jest wydłużony. Bardzo przepraszamy za wszelkie niedogodności i dziękujemy za Państwa wyrozumiałość.
 
Full item page
Options
Loading...
Thumbnail Image
Name
Kobus-Cisowska, Joanna
Scientific title
prof. dr hab.
ORCID
0000-0003-2834-0405
Faculty
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Department
Katedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej
  • Publications
  • Metrics
1 results

Filters Filters

20241
Show more Show more
Show more Show more
Per page
Now showing 1 - 1 of 1
  • Publication
    2024cc-bycc-by

    Research on Application of Japanese Quince (Chaenomeles L.) and Pork Collagen in Dark Chocolate—Benefits in Prevention of Inflammation In Vitro Model

    Byczkiewicz, Szymon
    Szwajgier, Dominik
    Baranowska-Wójcik, Ewa
    Telichowska, Aleksandra
    Szymandera-Buszka, Krystyna 
    Wojtczak, Janusz 
    Kobus-Cisowska, Joanna 
      10  10