Full item page
Options
Loading...
Thumbnail Image
Name
Kobus-Cisowska, Joanna
Scientific title
prof. dr hab.
ORCID
0000-0003-2834-0405
Faculty
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Department
Katedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej
  • Publications
  • Metrics
7 results

Filters Filters

2017 - 20197
Show more Show more
Per page
Now showing 1 - 7 of 7
  • Patent
    2019

    Mleko zagęszczone z dodatkiem ekstraktu z morwy białej i sposób wytwarzania mleka zagęszczonego z dodatkiem ekstraktu z morwy białej

    Kobus-Cisowska, Joanna 
    Przeor, Monika 
    Flaczyk, Ewa
    Korczak, Józef
      26  26
  • Patent
    2017

    Napój aroniowy z zawartością ekstraktu z liści morwy białej oraz sposób wytwarzania napoju aroniowego z zawartością ekstraktu z liści morwy białej

    JOANNA KOBUS-CISOWSKA 
    MAGDALENA JESZKA-SKOWRON
    Ewa Flaczyk
    Józef Korczak
      6  6
  • Patent
    2019

    Paluchy zbożowe typu grissini i sposób wytwarzania paluchów zbożowych typu grissini

    ANNA GRAMZA-MICHAŁOWSKA 
    JOANNA KOBUS-CISOWSKA 
    Józef Korczak
      2  2
  • Patent
    2018

    Pieczywo chrupkie i sposób wytwarzania pieczywa chrupkiego

    JOANNA KOBUS-CISOWSKA 
    MONIKA PRZEOR 
    Ewa Flaczyk
    Józef Korczak
    Wiktor Obuchowski
      4  4
  • Patent
    2019

    Potrawa z mięsa z zawartością ekstraktu z liści morwy białej oraz sposób wytwarzania potrawy z mięsa z zawartością ekstraktu z liści morwy białej

    JOANNA KOBUS-CISOWSKA 
    MONIKA PRZEOR 
    Ewa Flaczyk
    Józef KORCZAK
      7  7
  • Patent
    2019

    Mleczny napój fermentowany oraz sposób wytwarzania mlecznego napoju fermentowanego

    JOANNA KOBUS-CISOWSKA 
    Ewa Flaczyk
    Józef Korczak
      8  8
  • Patent
    2019

    Sposób wytwarzania wyrobu piekarniczego, zwłaszcza pieczywa

    JOANNA KOBUS-CISOWSKA 
    MAGDALENA JESZKA-SKOWRON
    Ewa Flaczyk
    Józef Korczak
      6  6