Full item page
Export
Edit
Options
Loading...
Name
Stachowiak, Barbara
Scientific title
dr hab.
ORCID
0000-0002-0172-8875
Publications
Metrics
2 results
Back to results
Filters
Date
Start
End
Submit
2023 - 2024
2
Author
Ziembikiewicz, Kacper
Stachowiak, Barbara
2
Kaczmarek, Anna Maria
1
Submit
Subject
drożdże probiotyczne
1
functional beer
1
piwo funkcjonalne
1
piwo pszeniczne
1
probiotic yeast
1
Show more
Show more
Submit
Has files
No
2
Type
Other article
1
Journal article
1
Submit
Sort By
Most Relevant
Title Ascending
Title Descending
Date Issued Descending
Accessioned Date Ascending
Accessioned Date Descending
Results per page
20
50
100
Per page
Search Tools
Now showing
1 - 2 of 2
Publication
2023
Niekonwencjonalne drożdże w procesach piwowarskich
Stachowiak, Barbara
Ziembikiewicz, Kacper
14
14
Publication
2024
Wykorzystanie drożdży probiotycznych Saccharomyces cerevisiae var. boulardii do refermentacji piwa pszenicznego
Stachowiak, Barbara
Ziembikiewicz, Kacper
Kaczmarek, Anna Maria
40
40
Filters Filters
