Simple item page
 

Wpływ wzorca wczesności odmian i procesu ekstruzji na właściwości chemiczne organów kukurydzy

dc.abstract.plCelem tego działania naukowego jest określenie wpływu wzorca wczesności FAO odmian kukurydzy na skład strukturalny i chemiczny, wpływu ekstruzji na zmiany parametrów chemicznych i strukturalnych oraz na przebieg procesu fermentacji metanowej łodyg, rdzenia kolb, liści, liści okrywowych kukurydzy. Dla realizacji tak sformułowanego celu działania naukowego przeprowadzone będą eksperymenty laboratoryjne na materiale badawczym, który będą stanowiły łodygi, rdzenie kolb, liście i liście okrywowe kukurydzy odmian należących do grupy wczesnych, średniowczesnych i późnych. Badania obejmą przeprowadzenie analizy elementarnej (C, H, N, S, O), określenie zawartości popiołu, określenie zawartości ligniny i celulozy wszystkich części roślin kukurydzy w stanie nieprzetworzonym oraz po procesie ekstruzji. Drugi etap badań obejmie przeprowadzenie dwóch eksperymentów fermentacji metanowej nieprzetworzonych części roślin kukurydzy oraz części roślin po procesie ekstruzji.
dc.contributor.authorDawid Wojcieszak
dc.date.accessioned2025-06-30T14:39:53Z
dc.date.available2025-06-30T14:39:53Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.project2021/05/X/NZ9/00917
dc.identifier.urihttps://sciencerep.up.poznan.pl/handle/item/3441
dc.pbn.affiliationmechanical engineering
dc.subject.plkukurydza
dc.subject.plskład chemiczny
dc.subject.plwzorzec wczesności
dc.titleWpływ wzorca wczesności odmian i procesu ekstruzji na właściwości chemiczne organów kukurydzy
dc.title.alternativeInfluence of cultivar earliness pattern and extrusion process on the chemical properties of the maize organs
dc.typeProject
dspace.entity.typeProject
project.competition.nameMINIATURA
project.endDate2023-06-01T00:00:00
project.startDate2021-12-02T00:00:00