Postęp naukowo-techniczny a sposób żywienia
Type
Monograph chapter
Language
Polish
Date issued
2023
Author
Czapski, Janusz
Korczak, Józef.
Editor
Gawęcki, Jan
Roszkowski, Wojciech F.
Faculty
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Publisher ministerial
Wydawnictwo Naukowe PWN
Pages from-to
204-232
Monograph title
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne, T. 3