Simple item page
 

Działalność Oddziałów Towarzystwa w latach 2016-2025. Oddział Wielkopolski

cris.virtual.author-orcid0000-0001-9893-6090
cris.virtual.editor-orcid0000-0002-4848-6957
cris.virtual.editor-orcid#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
cris.virtual.editor-orcid#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
cris.virtualsource.author-orcidfa66e9d1-3f64-41a9-b455-e907ebdb62fe
cris.virtualsource.editor-orcidd3ada278-7040-437a-b544-791318ac9332
cris.virtualsource.editor-orcid#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
cris.virtualsource.editor-orcid#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
dc.affiliationWydział Nauk o Żywności i Żywieniu
dc.affiliation.instituteKatedra Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego
dc.contributor.authorGumienna, Małgorzata
dc.contributor.editorKita, Agnieszka
dc.contributor.editorPiasecka-Kwiatkowska, Dorota
dc.contributor.editorStadnik, Joanna
dc.date.accessioned2025-12-22T11:47:39Z
dc.date.available2025-12-22T11:47:39Z
dc.date.copyright2025
dc.date.issued2025
dc.description.accesstimeat_publication
dc.description.additionalMonografia wydana z okazji jubileuszu 35-lecia Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności
dc.description.bibliographyil.
dc.description.financepublication_nocost
dc.description.versionfinal_published
dc.identifier.isbn978-83-953897-6-4
dc.identifier.urihttps://sciencerep.up.poznan.pl/handle/item/6474
dc.identifier.weblinkhttps://wydawnictwo.pttz.org/ksiazki/
dc.languagepl
dc.pbn.affiliationfood and nutrition technology
dc.pubinfoKraków
dc.publisher.ministerialWydawnictwo Naukowe PTTŻ
dc.relation.bookHistoria kolejnej dekady 2016-2025
dc.relation.pages107-114
dc.rightsOther
dc.sciencecloudnosend
dc.share.typePUBLISHER_WEBSITE
dc.titleDziałalność Oddziałów Towarzystwa w latach 2016-2025. Oddział Wielkopolski
dc.typeMonographChapter
dspace.entity.typePublication