Analiza łańcucha wartości jęczmienia browarnego w Polsce

cris.virtual.author-orcid0000-0003-1393-6580
cris.virtual.author-orcid0000-0002-1538-3505
cris.virtual.author-orcid0000-0002-5441-6381
cris.virtual.author-orcid#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
cris.virtualsource.author-orcid121db730-5879-4ac7-8386-2f4ac303b055
cris.virtualsource.author-orcid3620fc3c-58dd-4555-8317-53b4f6f40791
cris.virtualsource.author-orcid33947c22-02c6-486f-ac3b-b6c70394a08a
cris.virtualsource.author-orcid#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
dc.abstract.plNiniejszy raport powstał jako rezultat projektu ERASMUS+ „Innovative Pedagogical Approach for Agricultural Value Chain Research” - (Teach AVC), realizowanego w ramach Partnerstwa Współpracy w Sektorze Szkolnictwa Wyższego (KA220-HED). Numer umowy projektu: 2024-1-FR01-KA220-HED-000253318. Raport ma charakter opracowania naukowego, bazującego głównie na źródłach wtórnych. Analizy przeprowadzone w raporcie oparte są na metodologii stosowanej w profesjonalnych raportach łańcuchów wartości, opracowywanych w ramach projektu Value Chain Analysis for Development (VCA4D) realizowanego we współpracy ze stowarzyszeniem Agrinatura, finansowanego przez Unię Europejską. Szczegóły dotyczące metodologii dostępne są w opracowaniu: „Methodological brief for agri-based value chain analysis”, dostępnym pod adresem:https://knowledge4policy.ec.europa.eu/sites/default/files/VCA4D%20Methodological%20Brief%20-%20Frame%20and%20Tools.pdf Raport opublikowano w dostępie otwartym z myślą o użytkownikach profesjonalnych, w szczególności interesariuszach łańcucha wartości jęczmienia browarnego w Polsce, a także jako materiał dydaktyczny, przeznaczony do użytku akademickiego, do nauki analizy rolno-spożywczych łańcuchów wartości.
dc.affiliationWydział Ekonomiczny
dc.affiliation.instituteKatedra Ekonomii i Polityki Gospodarczej w Agrobiznesie
dc.contributor.authorBajan, Bartłomiej
dc.contributor.authorŁukasiewicz, Joanna
dc.contributor.authorGenstwa-Namysł, Natalia
dc.contributor.authorPawlak, Karolina
dc.date.access2026-03-26
dc.date.accessioned2026-03-26T08:46:15Z
dc.date.available2026-03-26T08:46:15Z
dc.date.copyright2026-02
dc.date.issued2026
dc.description.accesstimeat_publication
dc.description.bibliographyil., bibliogr.
dc.description.financepublication_nocost
dc.description.financecost0,00
dc.description.physical[54]
dc.description.versionfinal_published
dc.identifier.urihttps://sciencerep.up.poznan.pl/handle/item/7942
dc.languagepl
dc.pbn.affiliationeconomics and finance
dc.pubinfoPoznań
dc.publisherUniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
dc.rightsCC-BY
dc.sciencecloudnosend
dc.share.typeOPEN_REPOSITORY
dc.subtypeResearchReports
dc.titleAnaliza łańcucha wartości jęczmienia browarnego w Polsce
dc.typeMonograph
dspace.entity.typePublication