Skład aminokwasowy mięsa drobiowego - zmiany w zależności od dodatku łubinu i soi do pasz

cris.virtual.author-orcid0000-0003-2530-6535
cris.virtual.author-orcid0000-0003-1535-9625
cris.virtual.author-orcid#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
cris.virtualsource.author-orcid9af677aa-a894-4dc6-8898-f77473ec4e6d
cris.virtualsource.author-orcid8bc52f42-5907-41e7-a4eb-db64358a4285
cris.virtualsource.author-orcid#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
dc.affiliationWydział Nauk o Żywności i Żywieniu
dc.affiliation.instituteKatedra Biochemii i Analizy Żywności
dc.conference.titleSesja Naukowa Sekcji Młodej Kadry Naukowej
dc.contributor.authorKlimowicz, Piotr
dc.contributor.authorTomczak, Aneta
dc.contributor.authorZielińska-Dawidziak, Magdalena
dc.date.accessioned2026-01-14T07:50:20Z
dc.date.available2026-01-14T07:50:20Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.urihttps://sciencerep.up.poznan.pl/handle/item/6797
dc.identifier.weblinkhttps://chem.pg.edu.pl/smkn2024/ksiazka-abstraktow
dc.languagepl
dc.pbn.affiliationfood and nutrition technology
dc.relation.bookXXVII Sesja Naukowa Sekcji Młodej Kadry Naukowej. Żywność wobec wyzwań współczesnego świata., 16-17.05.2024. Książka streszczeń
dc.relation.pages28-28
dc.sciencecloudnosend
dc.subject.plaminokwasy
dc.subject.plmięsień piersiowy
dc.subject.plrośliny strączkowe
dc.subtypeSummary
dc.titleSkład aminokwasowy mięsa drobiowego - zmiany w zależności od dodatku łubinu i soi do pasz
dc.typeMonographChapterConference
dspace.entity.typePublication