Simple item page
 

Zawartość wybranych mykotoksyn w komercyjnych mączkach z owadów jadalnych (świerszcz domowy, Acheta domesticus)

cris.virtual.author-orcid#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
cris.virtual.author-orcid0000-0002-0153-4624
cris.virtual.author-orcid0000-0002-0481-6416
cris.virtual.author-orcid0000-0002-9011-8592
cris.virtual.author-orcid0000-0002-4399-7459
cris.virtualsource.author-orcid#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
cris.virtualsource.author-orcid4ddc81ce-066b-4d2e-a9f3-015a6c34a525
cris.virtualsource.author-orcid99aed1fd-67ac-43f9-b5e5-392ea7cd426f
cris.virtualsource.author-orcid5a92c57a-50a8-4d53-a17d-17ad767a350e
cris.virtualsource.author-orcid10fdded3-5140-4fbe-80bb-03575e77544c
dc.affiliationWydział Nauk o Żywności i Żywieniu
dc.affiliation.instituteKatedra Żywienia Człowieka i Dietetyki
dc.affiliation.instituteKatedra Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego
dc.affiliation.instituteKatedra Chemii
dc.conference.datefinish2024-11-15
dc.conference.datestart2024-11-14
dc.conference.placeWarszawa
dc.contributor.authorKurek, Jakub
dc.contributor.authorKowalczewski, Przemysław Łukasz
dc.contributor.authorPrzybylska-Balcerek, Anna
dc.contributor.authorStuper-Szablewska, Kinga
dc.contributor.authorKrejpcio, Zbigniew
dc.date.accessioned2026-02-06T11:27:49Z
dc.date.available2026-02-06T11:27:49Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.urihttps://sciencerep.up.poznan.pl/handle/item/7204
dc.identifier.weblinkhttps://inoz.sggw.edu.pl/x-konferencja-naukowa-fizjologiczne-uwarunkowania-postepowania-dietetycznego/
dc.languagepl
dc.language.otheren
dc.pubinfoWarszawa
dc.publisher[Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie]
dc.relation.bookFizjologiczne uwarunkowania postępowania dietetycznego. Warszawa, 14 - 15.11.2024 r. Materiały konferencyjne
dc.relation.pages78-78
dc.sciencecloudnosend
dc.subtypeSummary
dc.titleZawartość wybranych mykotoksyn w komercyjnych mączkach z owadów jadalnych (świerszcz domowy, Acheta domesticus)
dc.title.alternativeThe content of selected mycotoxins in commercial edible insect Flours (house cricket, Acheta domesticus)
dc.typeMonographChapterConference
dspace.entity.typePublication