Społeczny wymiar działalności Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności

cris.virtual.author-orcid#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
cris.virtual.author-orcid0000-0002-4848-6957
cris.virtual.author-orcid#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
cris.virtualsource.author-orcid#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
cris.virtualsource.author-orcidd3ada278-7040-437a-b544-791318ac9332
cris.virtualsource.author-orcid#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
dc.affiliationWydział Nauk o Żywności i Żywieniu
dc.affiliation.instituteKatedra Biochemii i Analizy Żywności
dc.contributor.authorStadnik, Joanna
dc.contributor.authorPiasecka-Kwiatkowska, Dorota
dc.contributor.authorKita, Agnieszka
dc.contributor.editorHofman, Iwona
dc.contributor.editorBłażejowski, Jerzy
dc.contributor.editorKansy, Andrzej
dc.date.access2025-11-25
dc.date.accessioned2025-12-30T07:52:05Z
dc.date.available2025-12-30T07:52:05Z
dc.date.copyright2023
dc.date.issued2023
dc.description.accesstimeat_publication
dc.description.bibliographybibliogr.
dc.description.financepublication_nocost
dc.description.financecost0,00
dc.description.points20
dc.description.reviewreview
dc.description.versionfinal_published
dc.identifier.isbn978-83-66847-47-7
dc.identifier.urihttps://sciencerep.up.poznan.pl/handle/item/6571
dc.identifier.weblinkhttps://publikacje.pan.pl/book/146770/spoleczny-wymiar-dzialalnosci-towarzystw-naukowych#
dc.languagepl
dc.pubinfoWarszawa
dc.publisher.ministerialPolska Akademia Nauk
dc.relation.bookSpołeczny wymiar działalności towarzystw naukowych
dc.relation.pages359-364
dc.rightsOther
dc.sciencecloudnosend
dc.share.typePUBLISHER_WEBSITE
dc.titleSpołeczny wymiar działalności Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności
dc.typeMonographChapter
dspace.entity.typePublication