Zarządzanie bezpieczeństwem i jakością żywności
| cris.virtual.author-orcid | 0000-0002-3554-5276 | |
| cris.virtualsource.author-orcid | bc235846-e970-4e78-8686-9de6ac41765e | |
| dc.affiliation | Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu | |
| dc.affiliation.institute | Katedra Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności | |
| dc.contributor.author | Cegielska-Radziejewska, Renata | |
| dc.date.accessioned | 2026-01-15T12:34:18Z | |
| dc.date.available | 2026-01-15T12:34:18Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description.bibliography | il. | |
| dc.description.number | 2 (270) | |
| dc.identifier.issn | 1429-3064 | |
| dc.identifier.uri | https://sciencerep.up.poznan.pl/handle/item/6899 | |
| dc.identifier.weblink | https://www.up.poznan.pl/wiesci-akademickie-kwartalnik | |
| dc.language | pl | |
| dc.relation.ispartof | Wieści Akademickie | |
| dc.relation.pages | 26-27 | |
| dc.subtype | PopularScienceArticle | |
| dc.title | Zarządzanie bezpieczeństwem i jakością żywności | |
| dc.type | ArticleNoScientific | |
| dspace.entity.type | Publication |