Związki kultury ze sposobem odżywiania się społeczeństwa
Type
Monograph chapter
Language
Polish
Date issued
2023
Author
Gawęcki, Jan
Flaczyk, Ewa
Michalski, Michał A..
Editor
Gawęcki, Jan
Roszkowski, Wojciech F.
Faculty
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Publisher ministerial
Wydawnictwo Naukowe PWN
Pages from-to
233-253
Monograph title
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne, T. 3