Simple item page
 

Związki kultury ze sposobem odżywiania się społeczeństwa

dc.affiliationWydział Nauk o Żywności i Żywieniu
dc.affiliation.instituteKatedra Żywienia Człowieka i Dietetyki
dc.affiliation.instituteKatedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej
dc.contributor.authorGawęcki, Jan
dc.contributor.authorFlaczyk, Ewa
dc.contributor.authorMichalski, Michał A..
dc.contributor.editorGawęcki, Jan
dc.contributor.editorRoszkowski, Wojciech F.
dc.date.accessioned2025-12-11T13:27:42Z
dc.date.available2025-12-11T13:27:42Z
dc.date.issued2023
dc.description.bibliographyil., bibliogr.
dc.description.edition2
dc.description.financepublication_nocost
dc.description.financecost0,00
dc.identifier.isbn978-83-01-22117-1
dc.identifier.urihttps://sciencerep.up.poznan.pl/handle/item/6358
dc.languagepl
dc.pubinfoWarszawa
dc.publisher.ministerialWydawnictwo Naukowe PWN
dc.relation.bookŻywienie człowieka a zdrowie publiczne, T. 3
dc.relation.pages233-253
dc.sciencecloudnosend
dc.subtypeHandbookChapter
dc.titleZwiązki kultury ze sposobem odżywiania się społeczeństwa
dc.typeMonographChapter
dspace.entity.typePublication