Szanowni Państwo, w związku z bardzo dużą ilością zgłoszeń, rejestracją danych w dwóch systemach bibliograficznych, a jednocześnie zmniejszonym zespołem redakcyjnym proces rejestracji i redakcji opisów publikacji jest wydłużony. Bardzo przepraszamy za wszelkie niedogodności i dziękujemy za Państwa wyrozumiałość.
 
Full item page
Options
Loading...
Thumbnail Image
Name
Kaczyński, Łukasz K.
Scientific title
dr
ORCID
0000-0002-3056-0530
Faculty
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Department
Katedra Mleczarstwa i Inżynierii Procesowej
  • Publications
  • Metrics
1 results

Filters Filters

20241
Show more Show more
Per page
Now showing 1 - 1 of 1
  • Publication
    2024cc-bycc-by

    Analysis of Water Activity and Gloss of Stored Goat Cheeses According to Consumer Preferences and Tastes

    Kaczyński, Łukasz K. 
      11  11