Szanowni Państwo, w związku z bardzo dużą ilością zgłoszeń, rejestracją danych w dwóch systemach bibliograficznych, a jednocześnie zmniejszonym zespołem redakcyjnym proces rejestracji i redakcji opisów publikacji jest wydłużony. Bardzo przepraszamy za wszelkie niedogodności i dziękujemy za Państwa wyrozumiałość.
 
Full item page
Options
Loading...
Thumbnail Image
Name
Chudy, Sylwia
Scientific title
dr
ORCID
0000-0001-8902-5228
  • Publications
  • Metrics
6 results

Filters Filters

2021 - 20256
Show more Show more
Show more Show more
Per page
Now showing 1 - 6 of 6
  • Patent
    2021

    Sposób wytwarzania przekąski serowej

    SYLWIA CHUDY 
    MICHAŁ PIĄTEK 
  • Publication
    2025cc-bycc-by

    Sodium Chloride in Food

    Chudy, Sylwia 
    Makowska, Agnieszka 
    Kowalski, Ryszard 
      18  18
  • Patent
    2025

    Sposób wytwarzania kulek z kalmara

    Chudy, Sylwia 
    Piątek, Michał 
    Makowska, Agnieszka 
      5  5
  • Loading...
    Project Logo
    Research ProjectZwiązek produkcji sera heceńskiego ze Śląskiem
  • Publication
    2023cc-bycc-by

    The influence of the texture and color of goat’s salad cheese on the emotional reactions of consumers compared to cow’s milk cheese and Feta cheese

    Kaczyński, Łukasz K. 
    Cais-Sokolińska, Dorota 
    Bielska, Paulina 
    Teichert, Joanna Elżbieta 
    Biegalski, Jakub 
    Yiğit, Aslı
    Chudy, Sylwia 
      6  6
  • Publication
    2025cc-bycc-by

    The Origin Link Between “Śląski” Cheese and the Silesia Region: A Basis for Obtaining Protection for Geographical Indications

    Chudy, Sylwia 
    Kępiński, Jakub
    Makowska, Agnieszka 
      9  1  9  1