Szanowni Państwo, w związku z bardzo dużą ilością zgłoszeń, rejestracją danych w dwóch systemach bibliograficznych, a jednocześnie zmniejszonym zespołem redakcyjnym proces rejestracji i redakcji opisów publikacji jest wydłużony. Bardzo przepraszamy za wszelkie niedogodności i dziękujemy za Państwa wyrozumiałość.
 
Full item page
Options
Loading...
Thumbnail Image
Name
Siger, Aleksander
Scientific title
dr hab.
ORCID
0000-0002-3681-153X
Faculty
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Department
Katedra Biochemii i Analizy Żywności
  • Publications
  • Metrics
2 results

Filters Filters

20242
Show more Show more
Per page
Now showing 1 - 2 of 2
  • Publication
    2024closedaccessclosedaccess

    Combining Targeted Metabolomics with Untargeted Volatilomics for Unraveling the Impact of Sprouting on the Volatiles and Aroma of False Flax (Camelina sativa) Cold-Pressed Oil

    DrabiÅ„ska, Natalia 
    Siger, Aleksander 
    Majcher, MaÅ‚gorzata Anna 
    JeleÅ„, Henryk 
      19  1  19  1
  • Publication
    2024cc-by-nccc-by-nc

    Unravelling the importance of seed roasting for oil quality by the non-targeted volatilomics and targeted metabolomics of cold-pressed false flax (Camelina sativa L.) oil and press cakes

    DrabiÅ„ska, Natalia 
    Siger, Aleksander 
    JeleÅ„, Henryk 
      2  2