Full item page
Thumbnail Image
Name
Beszterda-Buszczak, Monika
Scientific title
dr
ORCID
0000-0003-1305-6866
Faculty
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Department
Katedra Biochemii i Analizy Żywności
 Per page
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Patent

Sposób wytwarzania chleba mieszanego z leżakowanymi liśćmi morwy białej, w szczególności dla diabetyków

2024, Przeor, Monika Teresa, Kobus-Cisowska, Joanna Magdalena, Kmiecik, Dominik, Szczepaniak, Oskar, Beszterda-Buszczak, Monika Krystyna

View