Wybrane składniki żywieniowe w innowacyjnych napojach fermentowanych
Type
Journal article
Language
Polish
Date issued
2022
Faculty
Wydział Leśny i Technologii Drewna
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Journal
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo Warzywny
ISSN
0137-2645
Volume
66
Number
1
Pages from-to
24-27
License
Closed Access
Closed Access