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What are the externalities of pig production? A study in Danish and Brazilian farms

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cris.virtualsource.author-orcid43afc2d8-be06-488e-8004-8fd1a70a8935
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dc.abstract.enThe study aims to analyze sustainability practices of pig farming in Brazil and Denmark based on the evidence of the activity’s externalities. The Swine Sustainability Management and Assessment System (Sigeass) was used to analyze sustainability through 10 indicators and 60 assessment metrics. Data collection was carried out in four rural properties, two from each country, with full-cycle and independent production. The negative externalities refer mainly to the indicators of greenhouse gases emissions in the properties. The application of the system highlights the need for improvements concerning sustainability indicators to minimize the negative externalities of pig production. The application of swine sustainability management and assessment system highlights the need for improvements in relation to sustainability indicators, especially in the environmental dimension, according to the metrics evaluated, aiming to minimize the long-term impacts of pig production, as well as highlighting the relevance the insertion of continuous improvements in economic, social, and environmental aspects in favor of the sustainability.
dc.abstract.languagept
dc.abstract.otherO estudo tem como objetivo analisar práticas de sustentabilidade da produção de suínos no Brasil e na Dinamarca com base na evidência das externalidades da atividade. O sistema de gestão e avaliação da sustentabilidade suinícola foi utilizado para analisar a sustentabilidade por meio de 10 indicadores e 60 métricas de avaliação. A coleta de dados foi realizada em quatro propriedades rurais, duas de cada país, com ciclo completo e produção independente. As externalidades negativas referem-se principalmente aos indicadores de emissão de gases de efeito estufa nas propriedades. A aplicação do sistema evidencia a necessidade de melhorias nos indicadores de sustentabilidade para minimizar as externalidades negativas da suinocultura. A aplicação do sistema de gestão e avaliação da sustentabilidade da suinocultura evidencia a necessidade de melhorias em relação aos indicadores de sustentabilidade, principalmente na dimensão ambiental, de acordo com as métricas avaliadas, visando minimizar os impactos de longo prazo da suinocultura, bem como destacando a relevância da inserção de melhorias contínuas nos aspectos econômico, sociais e ambientais em prol da sustentabilidade.
dc.affiliationWydział Ekonomiczny
dc.affiliation.instituteKatedra Ekonomii
dc.contributor.authorde Vargas Mores, Giana
dc.contributor.authorLink, Camila Paulus
dc.contributor.authorKrüger, Silvana Dalmutt
dc.contributor.authorWiśniewska-Paluszak, Joanna
dc.contributor.authorNeckel, Alcindo
dc.contributor.authorMoro, Leila Dal
dc.date.access2025-06-11
dc.date.accessioned2025-09-19T08:04:36Z
dc.date.available2025-09-19T08:04:36Z
dc.date.copyright2023-07-23
dc.date.issued2023
dc.description.accesstimeat_publication
dc.description.bibliographybibliogr.
dc.description.financepublication_nocost
dc.description.financecost0,00
dc.description.number3
dc.description.points5
dc.description.versionfinal_published
dc.description.volume20
dc.identifier.eissn2318-180X
dc.identifier.issn1678-9059
dc.identifier.urihttps://sciencerep.up.poznan.pl/handle/item/4944
dc.identifier.weblinkhttp://seer.faccat.br/index.php/coloquio/article/view/2795
dc.languageen
dc.language.otherpt
dc.relation.ispartofCOLÓQUIO - Revista do Desenvolvimento Regional
dc.relation.pages257-283
dc.rightsCC-BY-SA
dc.sciencecloudnosend
dc.share.typeOPEN_JOURNAL
dc.subject.ensustainability
dc.subject.ensustainable agriculture
dc.subject.enagribusiness
dc.subject.enswine
dc.subject.languagept
dc.subject.othersustentabilidade
dc.subject.otheragricultura sustentável
dc.subject.otheragronegócios
dc.subject.othersuinocultura
dc.titleWhat are the externalities of pig production? A study in Danish and Brazilian farms
dc.title.alternativeQuais são as externalidades da produção de suínos? Um estudo em propriedades rurais dinamarquesas e brasileiras
dc.typeJournalArticle
dspace.entity.typePublication