Simple item page
 

Ćwiczenia z mikrobiologii

cris.virtual.editor-orcid0000-0002-0120-2734
cris.virtual.editor-orcid0000-0002-0698-3808
cris.virtualsource.editor-orcid44370511-a743-43d2-9522-1c489f4cabcf
cris.virtualsource.editor-orcid40b1ae89-2197-4059-8c15-4c792dc04582
dc.abstract.plAutorami skryptu do ćwiczeń są pracownicy Katedry Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Jest on przeznaczony dla studentów kierunków przyrodniczych, w szczególności nauk o żywności i żywieniu. Może być również pomocy dla wszystkich osób rozpoczynających pracę z mikroorganizmami.
dc.affiliationWydział Nauk o Żywności i Żywieniu
dc.affiliation.instituteKatedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności
dc.contributor.editorSip, Anna
dc.contributor.editorCzaczyk, Katarzyna
dc.date.accessioned2025-11-17T14:08:59Z
dc.date.available2025-11-17T14:08:59Z
dc.date.issued2025
dc.description.bibliographyil., bibliogr.
dc.description.financepublication_nocost
dc.description.financecost0,00
dc.description.physical222
dc.identifier.isbn978-83-68187-35-9
dc.identifier.urihttps://sciencerep.up.poznan.pl/handle/item/5934
dc.identifier.weblinkhttps://wydawnictwo.up.poznan.pl/book.html?isbn=978-83-68187-35-9
dc.languagepl
dc.pbn.affiliationfood and nutrition technology
dc.pubinfoPoznań
dc.publisherWydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
dc.publisher.ministerialUniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
dc.sciencecloudnosend
dc.subtypeScriptEdition
dc.titleĆwiczenia z mikrobiologii
dc.typeMonographEdition
dspace.entity.typePublication
project.funder.namebezkosztowa