Prozdrowotne właściwości dziczyzny
Type
Monograph chapter
Language
Polish
Date issued
2024
Editor
Faculty
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Publisher ministerial
Bogucki Wydawnictwo Naukowe
Pages from-to
21-31
Monograph title
Łowieckie spotkania. 7, Dobrodziejstwa kuchni myśliwskiej