Full item page
Export
Edit
Options
Loading...
Name
Siejak, Przemysław
Scientific title
dr
ORCID
0000-0001-7519-6085
Publications
Metrics
3 results
Back to results
Filters
Date
Start
End
Submit
2024
3
Author
Baranowska, Hanna Maria
Masewicz, Łukasz
3
Przybył, Krzysztof
3
Rezler, Ryszard
3
Siejak, Przemysław
3
Show more
Show more
Submit
Subject
color L*a*b*
1
concentration
1
conductance
1
machine learning
1
pectin viscosity
1
Show more
Show more
Submit
Has files
No
3
Type
Monograph chapter conference
2
Journal article
1
Submit
Sort By
Most Relevant
Title Ascending
Title Descending
Date Issued Descending
Accessioned Date Ascending
Accessioned Date Descending
Results per page
20
50
100
Per page
Search Tools
Now showing
1 - 3 of 3
Publication
2024
The Prediction of Pectin Viscosity Using Machine Learning Based on Physical Characteristics—Case Study: Aglupectin HS-MR
Siejak, Przemysław
Przybył, Krzysztof
Masewicz, Łukasz
Walkowiak, Katarzyna
Rezler, Ryszard
Baranowska, Hanna Maria
18
18
Publication
2024
Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Instytut Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Wpływ pH na stan wody i wybrane właściwości fizyczne w układach pektynowych
Masewicz, Łukasz
Siejak, Przemysław
Walkowiak, Katarzyna
Rezler, Ryszard
Przybył, Krzysztof
Baranowska, Hanna Maria
6
6
Publication
2024
Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Instytut Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Wpływ środowiska na właściwości reologiczne pektyny jabłkowej w roztworach
Siejak, Przemysław
Rezler, Ryszard
Masewicz, Łukasz
Walkowiak, Katarzyna
Przybył, Krzysztof
Baranowska, Hanna Maria
3
3
Filters
