Full item page
Export
Edit
Options
Loading...
Name
Górna, Barbara
Scientific title
mgr inż.
Publications
Metrics
8 results
Back to results
Filters
Date
Start
End
Submit
2018 - 2019
3
2020 - 2024
5
Author
Górna, Barbara
5
BARBARA GÓRNA
3
Gumienna, Małgorzata
3
MAŁGORZATA GUMIENNA
3
MAŁGORZATA LASIK-KURDYŚ
3
Show more
Show more
Submit
Subject
polyphenols
2
adzuki bean
1
alcohol
1
alpha-glucosidase inhibition
1
alternative plants
1
Show more
Show more
Submit
Has files
No
8
Type
Journal article
5
Patent
3
Submit
Sort By
Most Relevant
Title Ascending
Title Descending
Date Issued Descending
Accessioned Date Ascending
Accessioned Date Descending
Results per page
20
50
100
Per page
Search Tools
Now showing
1 - 8 of 8
Publication
2023
Topinambur - roślina o szerokim zastosowaniu
Stachowiak, Barbara
Nowak, Jacek
Górna, Barbara
Szambelan, Katarzyna Teresa
10
10
Publication
2023
Supplementation of beer with Pinus sylvestris L. shoots extracts and its effect on fermentation, phenolic content, antioxidant activity and sensory profiles
Dziedziński, Marcin
Stachowiak, Barbara
Kobus-Cisowska, Joanna
Kozłowski, Rafał
Stuper-Szablewska, Kinga
Szambelan, Katarzyna Teresa
Górna, Barbara
13
13
Patent
2018
Sposób wytwarzania kruchych ciastek i kruche ciastka uzyskane tym sposobem
MAŁGORZATA GUMIENNA
MAŁGORZATA LASIK-KURDYŚ
SYLWIA MILDNER-SZKUDLARZ
BARBARA GÓRNA
2
2
Publication
2024
The development of the craft beer market, microorganisms, unconventional additives and their impact on the final product
Gumienna, Małgorzata
Lasik-Kurdyś, Małgorzata
Górna, Barbara
17
17
Patent
2019
Sposób wytwarzania makaronu oraz makaron wytworzony tym sposobem
MAŁGORZATA GUMIENNA
MAŁGORZATA LASIK-KURDYŚ
ARTUR SZWENGIEL
BARBARA GÓRNA
JACEK NOWAK
Zbigniew Czarnecki
Wiktor Obuchowski
8
8
Patent
2018
Sposób wytwarzania ekstrudowanych chrupek oraz chrupki ekstrudowane wytworzone tym sposobem
MAŁGORZATA GUMIENNA
MAŁGORZATA LASIK-KURDYŚ
BARBARA GÓRNA
Zbigniew Czarnecki
4
4
Publication
2023
The Effect of Adzuki Bean Extract on Antioxidant and Inflammatory Indices in Diabetic Rats
Król, Ewelina
Staniek, Halina Zofia
Krejpcio, Zbigniew
Szczepankiewicz, Dawid
Gumienna, Małgorzata
Górna, Barbara
13
13
Publication
2022
Influence of Green Tea Added to Cherry Wine on Phenolic Content, Antioxidant Activity and Alpha-Glucosidase Inhibition during an In Vitro Gastrointestinal Digestion
Lasik-Kurdyś, Małgorzata
Gumienna, Małgorzata
Górna, Barbara
Adzahan, Noranizan Mohd
1
1