Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta

Szanowni Państwo, w związku z bardzo dużą ilością zgłoszeń, rejestracją danych w dwóch systemach bibliograficznych, a jednocześnie zmniejszonym zespołem redakcyjnym proces rejestracji i redakcji opisów publikacji jest wydłużony. Bardzo przepraszamy za wszelkie niedogodności i dziękujemy za Państwa wyrozumiałość.

Full item page

Options

Loading...

Name

Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta

Scientific title

dr hab.

ORCID

0000-0002-9279-2572

Publications

Metrics

2 results

Filters

Start

End

Submit

2024 - 20252

Kowiel, Angelika 2

Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta 2

Biegańska-Marecik, Róża 1

Submit

chemical composition 1

Submit

Submit

Sort By

Results per page

Per page

Now showing 1 - 2 of 2

2024
The Effect of the Cultivar and Process Parameters on Quality and Biologically Active Compounds Content in Impregnated Carrot Tissue
Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta
Biegańska-Marecik, Róża
Szadzińska, Justyna
Spiżewski, Tomasz
Gapiński, Bartosz
Kowiel, Angelika
Mierzwa, Dominik
21 21
2025
Application of Chia and Flaxseed Meal as an Ingredient of Fermented Vegetable-Based Spreads to Design Their Nutritional Composition and Sensory Quality
Waszkowiak, Katarzyna
Szymandera-Buszka, Krystyna
Kidoń, Marcin
Kobus-Cisowska, Joanna
Brzozowska, Anna
Kowiel, Angelika
Jarzębski, Maciej
Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta
4 4

Filters

Date

Author

Subject

Has files

Type

The Effect of the Cultivar and Process Parameters on Quality and Biologically Active Compounds Content in Impregnated Carrot Tissue

Application of Chia and Flaxseed Meal as an Ingredient of Fermented Vegetable-Based Spreads to Design Their Nutritional Composition and Sensory Quality