Biegańska-Marecik, Róża

Full item page

Options

Loading...

Name

Biegańska-Marecik, Róża

Scientific title

dr hab.

ORCID

0000-0002-3734-4806

Publications

Metrics

22 results

Filters

Start

End

Submit

2017 - 20193

2020 - 202519

Biegańska-Marecik, Róża 16

Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta 10

RÓŻA BIEGAŃSKA-MARECIK 6

Submit

antioxidant activity 3

functional food 3

vacuum impregnation 3

Submit

Submit

Sort By

Results per page

Per page

Now showing 1 - 20 of 22

2020
Konsorcjum bakteryjno-grzybowe i sposób bioremediacji gleby skażonej substancjami ropopochodnymi
ROMAN MARECIK
PAWEŁ CYPLIK
AGNIESZKA PIOTROWSKA-CYPLIK
ŁUKASZ CHRZANOWSKI
ŁUKASZ WOLKO
RÓŻA BIEGAŃSKA-MARECIK
27 27
2022
Assessment of ultrasound-assisted vacuum impregnation as a method for modifying cranberries’ quality
Mierzwa, Dominik
Szadzińska, Justyna
Gapiński, Bartosz
Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta
Biegańska-Marecik, Róża
3 3
2017
Napój i sposób wytwarzania napoju
GRAŻYNA LEWANDOWICZ
RÓŻA BIEGAŃSKA-MARECIK
WOJCIECH BIAŁAS
PRZEMYSŁAW KOWALCZEWSKI
20 20
2017
Napój owocowo-warzywny oraz sposób wytwarzania napoju owocowo-warzywnego
ELŻBIETA RADZIEJEWSKA-KUBZDELA
RÓŻA BIEGAŃSKA-MARECIK
2 2
2025
Zżelowany produkt oparty na przecierze z odpadów po mechanicznym obieraniu jabłek oraz sposób jego wytwarzania
Gil, Przemysław
Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta
Kidoń, Marcin
Biegańska-Marecik, Róża
6 6
2022
Effectiveness of cranberry (Vaccinium macrocarpon, cv. Pilgrim) vacuum impregnation: The effect of sample pretreatment, pressure, and processing time
Mierzwa, Dominik
Szadzińska, Justyna
Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta
Biegańska-Marecik, Róża
Kidoń, Marcin
Gapiński, Bartosz
7 7
2017
Napój owocowo-warzywny oraz sposób wytwarzania napoju owocowo-warzywnego
ELŻBIETA RADZIEJEWSKA-KUBZDELA
RÓŻA BIEGAŃSKA-MARECIK
MICHAŁ SŁODZIŃSKI
2 2
2022
Pasta with Kiwiberry (Actinidia arguta): Effect on Structure, Quality, Consumer Acceptance, and Changes in Bioactivity during Thermal Treatment
Osoś, Agata
Jankowska, Patrycja
Drożdżyńska, Agnieszka
Różańska, Maria Barbara
Biegańska-Marecik, Róża
Baranowska, Hanna Maria
Ruszkowska, Millena
Kačániová, Miroslava
Tomkowiak, Agnieszka
Kieliszek, Marek
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
22 22
2022
The effect of storage method on selected physicochemical and microbiological qualities of wild boar meat
Kasałka-Czarna, Natalia
Bilska, Agnieszka
Biegańska-Marecik, Róża
Montowska, Magdalena
3 3
2023
Zastosowanie nasączania próżniowego i systemu pakowania bag in box w technologii półproduktów owocowych na przykładzie kostki jabłkowej w żelu
Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta
Kidoń, Marcin
Biegańska-Marecik, Róża
Gil, Przemysław
Czarnecki, Grzegorz
12 12
2025
Sposób wytwarzania kostki jabłkowej w żelu z wykorzystaniem procesu nasączania próżniowego oraz sytemu pakowania typu bag in box
Gil, Przemysław
Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta
Kidoń, Marcin
Biegańska-Marecik, Róża
10 10
2023
Suitability of Apples Flesh from Different Cultivars for Vacuum Impregnation Process
Kidoń, Marcin
Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta
Biegańska-Marecik, Róża
Kowalczewski, Przemysław
15 15
2025
Kombucha as a Solvent for Chitosan Coatings: A New Strategy to Extend Shelf Life of Red Peppers
Stefanowska, Karolina
Woźniak, Magdalena
Sip, Anna
Biegańska-Marecik, Róża
Dobrucka, Renata
Ratajczak, Izabela
10 10
2020
Sposób biodegradacji zanieczyszczeń ropopochodnych z gleby wspomagany surfaktantami naturalnymi
ROMAN MARECIK
PAWEŁ CYPLIK
AGNIESZKA PIOTROWSKA-CYPLIK
ŁUKASZ CHRZANOWSKI
ŁUKASZ WOLKO
RÓŻA BIEGAŃSKA-MARECIK
5 5
2025
The Effect of the Extraction Method on the Content of BioactiveCompounds and the Biological Activity of Nigella sativa Extracts
Gwiazdowski, Romuald
Juś, Krzysztof
Kubiak, Krzysztof
Biegańska-Marecik, Róża
Waśkiewicz, Agnieszka
Gwiazdowska, Daniela
14 14
2022
Effects of Long-Term Dietary Administration of Kale (Brassica oleracea L. var. acephala DC) Leaves on the Antioxidant Status and Blood Biochemical Markers in Rats
Papierska, Katarzyna
Ignatowicz, Ewa
Jodynis-Liebert, Jadwiga
Kujawska, Małgorzata
Biegańska-Marecik, Róża
3 3
2025
From impregnation to drying: Unraveling the complexities of apple processing for enhanced efficiency and product quality
Szadzińska, Justyna
Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta
Biegańska-Marecik, Róża
Mierzwa, Dominik
30 30
2023
Effect of Dry, Vacuum, and Modified Atmosphere Ageing on Physicochemical Properties of Roe Deer Meat
Kasałka-Czarna, Natalia
Biegańska-Marecik, Róża
Proch, Jędrzej
Orłowska, Aleksandra
Montowska, Magdalena
5 5
2020
Sposób usuwania zanieczyszczeń ropopochodnych z gleby na drodze biodegradacji przy użyciu kwasów humusowych i hydrolizatu drożdżowego
ROMAN MARECIK
PAWEŁ CYPLIK
AGNIESZKA PIOTROWSKA-CYPLIK
ŁUKASZ CHRZANOWSKI
ŁUKASZ WOLKO
RÓŻA BIEGAŃSKA-MARECIK
6 6
2024
Urządzenie do wysycania roztworem tkanek roślinnych
Gil, Przemysław
Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta
Kidoń, Marcin Łukasz
Biegańska-Marecik, Róża
39 39

1 (current)
2

Filters

Date

Author

Subject

Has files

Type

Konsorcjum bakteryjno-grzybowe i sposób bioremediacji gleby skażonej substancjami ropopochodnymi

Assessment of ultrasound-assisted vacuum impregnation as a method for modifying cranberries’ quality

Napój i sposób wytwarzania napoju

Napój owocowo-warzywny oraz sposób wytwarzania napoju owocowo-warzywnego

Zżelowany produkt oparty na przecierze z odpadów po mechanicznym obieraniu jabłek oraz sposób jego wytwarzania

Effectiveness of cranberry (Vaccinium macrocarpon, cv. Pilgrim) vacuum impregnation: The effect of sample pretreatment, pressure, and processing time

Napój owocowo-warzywny oraz sposób wytwarzania napoju owocowo-warzywnego

Pasta with Kiwiberry (Actinidia arguta): Effect on Structure, Quality, Consumer Acceptance, and Changes in Bioactivity during Thermal Treatment

The effect of storage method on selected physicochemical and microbiological qualities of wild boar meat

Zastosowanie nasączania próżniowego i systemu pakowania bag in box w technologii półproduktów owocowych na przykładzie kostki jabłkowej w żelu

Sposób wytwarzania kostki jabłkowej w żelu z wykorzystaniem procesu nasączania próżniowego oraz sytemu pakowania typu bag in box

Suitability of Apples Flesh from Different Cultivars for Vacuum Impregnation Process

Kombucha as a Solvent for Chitosan Coatings: A New Strategy to Extend Shelf Life of Red Peppers

Sposób biodegradacji zanieczyszczeń ropopochodnych z gleby wspomagany surfaktantami naturalnymi

The Effect of the Extraction Method on the Content of BioactiveCompounds and the Biological Activity of Nigella sativa Extracts

Effects of Long-Term Dietary Administration of Kale (Brassica oleracea L. var. acephala DC) Leaves on the Antioxidant Status and Blood Biochemical Markers in Rats

From impregnation to drying: Unraveling the complexities of apple processing for enhanced efficiency and product quality

Effect of Dry, Vacuum, and Modified Atmosphere Ageing on Physicochemical Properties of Roe Deer Meat

Sposób usuwania zanieczyszczeń ropopochodnych z gleby na drodze biodegradacji przy użyciu kwasów humusowych i hydrolizatu drożdżowego

Urządzenie do wysycania roztworem tkanek roślinnych