Full item page
Options
Loading...
Thumbnail Image
Name
Jędrusek-Golińska, Anna
Scientific title
dr hab.
ORCID
0000-0002-1673-4717
  • Publications
  • Metrics
6 results

Filters Filters

2022 - 20236
Show more Show more
Show more Show more
Per page
Now showing 1 - 6 of 6
  • Publication
    2023Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

    Właściwości przeciwutleniające brokułów fortyfikowanych jodem w postaci jodku potasu lub jodanu(V) potasu

    Szymandera-Buszka, Krystyna 
    Jankowska, Agata Daria 
    Hęś, Marzanna 
    Jędrusek-Golińska, Anna 
    Bernaś, Emilia
    Gałkowska, Dorota
    Topolska, Kinga
      19  19
  • Publication
    2023Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

    Wrażliwość smakowa osób młodych w powiązaniu z częstością spożycia i preferowaniem produktów słodkich i słonych

    Jędrusek-Golińska, Anna 
    Szymandera-Buszka, Krystyna 
    Hęś, Marzanna 
    Bernaś, Emilia
    Gałkowska, Dorota
    Topolska, Kinga
      7  7
  • Publication
    2023cc-bycc-by

    The antioxidant properties of selected varieties of pumpkin fortified with Iodine in the form of potassium Iodide and potassium iodate

    Zaremba, Agata
    Hęś, Marzanna 
    Jędrusek-Golińska, Anna 
    Przeor, Monika 
    Szymandera-Buszka, Krystyna 
      2  2
  • Publication
    2023cc-by-nccc-by-nc

    Gospodarcze i prozdrowotne znaczenie miodu

    Jędrusek-Golińska, Anna 
    Szymandera-Buszka, Krystyna 
    Hęś, Marzanna 
    Jurasz, Maciej
      7  7
  • Publication
    2022cc-bycc-by

    Influence of Nitrogen Fertilizer on the Antioxidative Potential of Basil Varieties (Ocimum basilicum L.)

    Hęś, Marzanna 
    Golcz, Anna 
    Gramza-Michałowska, Anna 
    Jędrusek-Golińska, Anna 
    Dziedzic, Krzysztof 
    Mildner-Szkudlarz, Sylwia 
      9  9
  • Publication
    2023cc-by-nccc-by-nc

    Gryka - zapomniane źródło wielu składników prozdrowotnych

    Hęś, Marzanna 
    Dziedzic, Krzysztof 
    Jędrusek-Golińska, Anna 
      11  11