Szanowni Państwo, w związku z bardzo dużą ilością zgłoszeń, rejestracją danych w dwóch systemach bibliograficznych, a jednocześnie zmniejszonym zespołem redakcyjnym proces rejestracji i redakcji opisów publikacji jest wydłużony. Bardzo przepraszamy za wszelkie niedogodności i dziękujemy za Państwa wyrozumiałość.
 
Full item page
Options
Loading...
Thumbnail Image
Name
Tomaszewska-Gras, Jolanta
Scientific title
dr hab.
ORCID
0000-0003-3964-8093
  • Publications
  • Metrics
4 results

Filters Filters

2023 - 20254
Show more Show more
Show more Show more
Per page
Now showing 1 - 4 of 4
  • Publication
    2023cc-bycc-by

    Influence of seeds’ age and clarification of cold-pressed raspberry (Rubus idaeus L.) oil on the DSC oxidative stability and phase transition profiles

    Rajagukguk, Yolanda Victoria
    Islam, Mahbuba
    Tomaszewska-Gras, Jolanta 
  • Publication
    2025cc-bycc-by

    Cold Pressed Oil from Japanese Quince Seeds (Chaenomeles japonica): Characterization Using DSC, Spectroscopic, and Monolayer Data

    KamiÅ„ska, Wiktoria 
    Neunert, Grażyna 
    Siejak, PrzemysÅ‚aw 
    Polewski, Krzysztof 
    Tomaszewska-Gras, Jolanta 
      9  9
  • Publication
    2024cc-bycc-by

    Physicochemical characteristics of cold-pressed blackcurrant-, strawberry-, and raspberry seed oils during storage and its influence on thermo-oxidative stability

    Rajagukguk, Yolanda Victoria
    Islam, Mahbuba
    Grygier, Anna 
    Siger, Aleksander 
    RudziÅ„ska, Magdalena 
    Tomaszewska-Gras, Jolanta 
      36  36
  • Publication
    2023cc-bycc-by

    Assessment of DPPC Liposome Disruption by Embedded Tocopheryl Malonate

    Neunert, Grażyna 
    Tomaszewska-Gras, Jolanta 
    Gauza-Włodarczyk, Marlena
    Witkowski, Stanislaw
    Polewski, Krzysztof 
      2  2