Full item page
Export
Edit
Options
Loading...
Name
Makowska, Agnieszka
Scientific title
dr hab.
ORCID
0000-0002-2994-4019
Faculty
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Department
Katedra Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego
Publications
Metrics
6 results
Back to results
Filters
Date
Start
End
Submit
2025 - 2026
6
Author
Chudy, Sylwia
Makowska, Agnieszka
6
Kowalski, Ryszard
2
Królak, Jakub
1
Kępiński, Jakub
1
Show more
Show more
Submit
Subject
salt
2
sodium chloride
2
active packaging
1
biopolimery
1
biopolymers
1
Show more
Show more
Submit
Has files
No
6
Type
Journal article
5
Patent
1
Submit
Sort By
Most Relevant
Title Ascending
Title Descending
Date Issued Descending
Accessioned Date Ascending
Accessioned Date Descending
Results per page
20
50
100
Per page
Search Tools
Now showing
1 - 6 of 6
Publication
2025
Sodium Chloride in Food
Chudy, Sylwia
Makowska, Agnieszka
Kowalski, Ryszard
25
25
Patent
2025
Sposób wytwarzania kulek z kalmara
Chudy, Sylwia
Piątek, Michał
Makowska, Agnieszka
32
32
Publication
2026
From grain to products: How processing technologies modulate bioactive compounds in triticale-based products
Makowska, Agnieszka
Szwengiel, Artur
Chudy, Sylwia
Siger, Aleksander
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
6
1
6
1
Publication
2025
The Origin Link Between “Śląski” Cheese and the Silesia Region: A Basis for Obtaining Protection for Geographical Indications
Chudy, Sylwia
Kępiński, Jakub
Makowska, Agnieszka
16
1
16
1
Publication
2026
Graduation Towers and Pan Salt Production in Various Aspects—Case Study
Chudy, Sylwia
Kowalski, Ryszard
Makowska, Agnieszka
7
7
Publication
2025
Wykorzystanie produktów ubocznych przemysłu spożywczego w produkcji materiałów opakowaniowych – przegląd badań i perspektywy
Makowska, Agnieszka
Królak, Jakub
Chudy, Sylwia
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
10
1
10
1
Filters
