Full item page
Export
Edit
Options
Loading...
Name
Sidor, Andrzej
Scientific title
dr
ORCID
0000-0001-9844-431X
Publications
Metrics
10 results
Back to results
Filters
Date
Start
End
Submit
2022 - 2025
10
Author
Kulczyński, Bartosz
Gramza-Michałowska, Anna
10
Sidor, Andrzej
10
Brzozowska, Anna
5
Suliburska, Joanna
3
Show more
Show more
Submit
Subject
choroby metaboliczne
3
metabolic diseases
3
antioxidant
2
beetroot
2
food fortification
2
Show more
Show more
Submit
Has files
No
10
Type
Journal article
10
Submit
Sort By
Most Relevant
Title Ascending
Title Descending
Date Issued Descending
Accessioned Date Ascending
Accessioned Date Descending
Results per page
20
50
100
Per page
Search Tools
Now showing
1 - 10 of 10
Publication
2023
Walory zdrowotne gorzkiej czekolady i kakao
Kulczyński, Bartosz
Gramza-Michałowska, Anna
Sidor, Andrzej
16
16
Publication
2022
Innovative Application of Chicken Eggshell Calcium to Improve the Functional Value of Gingerbread
Arnold, Marcellus
Rajagukguk, Yolanda
Sidor, Andrzej
Kulczyński, Bartosz
Brzozowska, Anna
Suliburska, Joanna
Wawrzyniak, Natalia
Gramza-Michałowska, Anna
7
7
Publication
2022
Antioxidant Activity, Probiotic Survivability, and Sensory Properties of a Phenolic-Rich Pulse Snack Bar Enriched with Lactiplantibacillus plantarum
Rajagukguk, Yolanda
Arnold, Marcellus
Sidor, Andrzej
Kulczyński, Bartosz
Brzozowska, Anna
Schmidt, Marcin
Gramza-Michałowska, Anna
4
4
Publication
2024
The Effect of Osmotic Dehydration Conditions on the Potassium Content in Beetroot (Beta vulgaris L.)
Kulczyński, Bartosz
Suliburska, Joanna
Gramza-Michałowska, Anna
Sidor, Andrzej
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Brzozowska, Anna
19
19
Publication
2025
The Effect of Osmotic Dehydration Conditions on the Magnesium Content in Beetroot (Beta vulgaris L.)
Kulczyński, Bartosz
Suliburska, Joanna
Gramza-Michałowska, Anna
Sidor, Andrzej
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Brzozowska, Anna
5
5
Publication
2024
The role of carotenoids in bone health—A narrative review
Kulczyński, Bartosz
Sidor, Andrzej
Brzozowska, Anna
Gramza-Michałowska, Anna
8
8
Publication
2024
Właściwości prozdrowotne berberyny
Kulczyński, Bartosz
Sidor, Andrzej
Gramza-Michałowska, Anna
17
1
17
1
Publication
2024
Walory prozdrowotne kwasów omega-3
Kulczyński, Bartosz
Sidor, Andrzej
Gramza-Michałowska, Anna
11
1
11
1
Publication
2024
Walory prozdrowotne przypraw korzennych
Kulczyński, Bartosz
Sidor, Andrzej
Gramza-Michałowska, Anna
16
1
16
1
Publication
2025
Czynniki żywieniowe poprawiające pamięć i chroniące przed demencją
Kulczyński, Bartosz
Sidor, Andrzej
Gramza-Michałowska, Anna
22
3
22
3
Filters
